Restaurant il Vaticano

Restaurant gelegen in der Altstadt von Pietrasanta, einen kleinen Stadt berühmt in der ganzen Welt für die Bearbeitung des Marmors und die Bronzegießereien. Auch Botero, einer der wichtigsten Künstler unseres Jahrhunderts, hat dieses Ort sehr geliebt. Seine Statuen prunken auf den Plätzen und seine Gemälde sind zu finden in den vielen Kirchen so typisch für Pietrasanta. Auch andere weltbekannten Bildhauer haben sich hier oft getroffen um die Geheimnissen des Marmors und die neue Techniken des Bronzegießen zu lernen. Pietrasanta, Besitztum der Familie Medici, hat noch immer die alte Stadtmauer die seine Geschichte erzählen. Durch seine strategische Lage, unter die Apuanische Alpen und nah an der Tirrenische Küste, hat es aber ständig in Größe zugenommen. Unserem Restaurant wiederspiegelt dem antiken Stil dieser kleiner Stadt, gleichzeitig rustikal und elegant. Unsere traditionelle Küche führt Sie entlang alte kulinarische Wegen. Fisch wird gegrillt im Holzofen, die Pizza sind nach Geschmack unserer Kunden. Rot und weiß Fleisch wird begleitet von Steinpilzen und Gemüse aus dem Ofen. Wir sind immer auf die Suche nach neue Rezepte und Zutaten, wie auch im Winter zum Beispiel Strauß mit rote Pfeffer und gekochte Gemüse und bald auch Carpaccio von Känguruhfilet.
Buon Appetito!

Bilder Restaurant

(Zoom)

Anfrage Restaurant

Ristorante il Vaticano
Telefon: 0039 0584 72185 Fax: 0039 0585 807457
Email: info@bedandbreakfastnamaqua.com

Unsere Zufahrt Restaurant

Restaurant il Vaticano Via del Marzocco, 132 55047 Pietrasanta (LU) Toskana - Italien